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La commission scolaire est une instance privilégiée à l’occasion de laquelle est abordée  la proposition de repas variés, équilibrés, respectant les recommandations nutritionnelles, dans le cadre d’un budget.

Parmi les principales prérogatives de la Commission des menus figurent :

– le recueil des propositions constructives des convives sur la restauration scolaire (et proposer éventuellement des changements sous condition de leur recevabilité tant d’un point de vue diététique, technique que budgétaire);

– l’analyse des menus proposés pour une période à venir,

– la remontée d’éventuels problèmes liés à la restauration,

– l’étude des menus envisagés et proposer éventuellement des changements (sous condition de leur recevabilité tant d’un point de vue diététique que technique),

– le recueil d’un avis sur les propositions concernant les journées à thème, les menus « découverte », les plats nouveaux… 

Elle se réunit, périodiquement, de manière trimestrielle.

Elle permet donc de s’assurer de l’équilibre diététique des repas de la période précédente et à venir, de la qualité des produits en général, de leur composition, de la quantité des produits. Là encore, nous avons besoin de vos opinions et de votre soutien. N’hésitez pas à nous les soumettre via le formulaire de contact.